culinária curiosíssima

Feita uma pasta de abacate, se você esperar muito tempo para servi-la, ela ficará com uma aspecto feio, porque com o tempo ela escurece. Porém, qual o segredo para que ela não escureça ??? Basta, segundo o maluco da bandnews, deixar nesta pasta, um ou dois caroços de abacate.... De alguma forma a pasta se engana e não escurece.

Uma viagem pra Uzipis, pro leitor que me explicar cientificamente o motivo.